Слоеный пирог с яичницей-болтуньей

Зеленый горошек «Фрау Марта»	1/2 банки
Тесто слоеное бездрожжевое	200 г
Яйца куриные	6 шт.
Шампиньоны	100 г
Колбаса вареная	200 г
Сыр твердый	70 г
Соль	1/4 ч. л.
Укроп	2 веточки

Совместный проект бренда «Фрау Марта» и кулинарного портала «Едим Дома».
Автор рецепта - IrikF.

Необычной и вкусной начинкой для слоеного пирога станет яичница-болтунья с грибами, колбасой, сыром и нежным зеленым горошком ТМ «Фрау Марта».

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг №1

Грибы с колбасой обжарить.
Шаг №2

Яйца, натертый сыр, зелень и поджарку перемешать. Добавить половину банки зеленого горошка ТМ «Фрау Марта», перемешать, посолить.
Шаг №3

Выложить массу в сковороду и обжарить до готовности.
Шаг №4

Тесто раскатать, на середину выложить яичницу, края теста надрезать на полосы.
Шаг №5

Края пирога подтянуть к середине пирога, заплести в виде косички. Можно поставить пирог в ограничитель выпечки для более ровного края. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Запекать при температуре 190°C 20–25 минут.

Комментарии

Другие рецепты

Еще больше вкусных и необычных рецептов, чтобы удивить ваших любимых людей и дорогих гостей, от Фрау Марты
вы найдете на нашем сайте. Вы можете посмотреть рецепты блюд в данной категории продуктов, либо перейти в
раздел со всеми рецептами.